دستگاه خمیرگیر صنعتی ۳۰ کیلویی با موتور ۳/۴

 دستگاه خمیرگیر صنعتی انتخاب هوشمند برای نانوایی‌ها، قنادی‌ها و آشپزخانه‌های حرفه‌ای

 

دستگاه خمیرگیر صنعتی یکی از تجهیزات کلیدی در تولید نان، شیرینی، پیتزا و انواع خمیرهای غذایی است. این دستگاه با قدرت بالا و طراحی مهندسی‌شده، فرآیند ترکیب و ورز دادن خمیر را با سرعت، دقت و یکنواختی انجام می‌دهد و نقش مهمی در افزایش کیفیت محصول نهایی دارد.

✅ مزایای دستگاه خمیرگیر صنعتی

- قدرت موتور بالا و عملکرد پیوسته: مناسب برای حجم‌های بالا در محیط‌های صنعتی و نیمه‌صنعتی.

- طراحی بهداشتی و قابل شست‌وشو: استفاده از استیل ضدزنگ و قطعات قابل جدا شدن برای نظافت آسان.

- ورز دادن یکنواخت و بدون آسیب به بافت خمیر: حفظ لطافت، کشسانی و انسجام خمیر در تمام مراحل.

- صرفه‌جویی در زمان و انرژی: کاهش زمان آماده‌سازی و افزایش بهره‌وری در خطوط تولید.

- تنوع در ظرفیت و مدل: از مدل‌های 5 کیلویی تا 240 کیلویی برای پاسخگویی به نیازهای مختلف.

🔧 ویژگی‌های فنی قابل توجه

- جنس دیگ: استیل ضدزنگ با ضخامت بالا

- نوع موتور: تک‌فاز یا سه‌فاز با توان‌های مختلف

- سیستم انتقال نیرو: تسمه‌ای یا گیربکسی

- کنترل سرعت: دستی یا دیجیتال (در مدل‌های پیشرفته)

- ایمنی: مجهز به محافظ موتور و سیستم قطع اضطراری