دستهبندی : دیسپلی و گرم کن سوخاری
دیس پلی دیجیتالی ۱۵۰ سانت خشک و مرطوب
دستگاه دیسپلی ۱۵۰ سانتی‌متری سوخاری یکی از تجهیزات ضروری برای فست‌فودها و رستوران‌هایی است که مرغ سوخاری یا غذاهای مشابه ارائه می‌دهند. این دستگاه به‌طور خاص برای گرم و تازه نگه‌داشتن غذاهای سرخ‌شده طراحی شده است. برخی از ویژگی‌های کلیدی این دستگاه عبارتند از:
ابعاد و طراحی:
طول ۱۵۰ سانتی‌متر، عرض و ارتفاع متغیر بسته به مدل. طراحی شیشه‌ای و استیل ضدزنگ که علاوه بر زیبایی، تمیز کردن آن را آسان می‌کند.
سیستم گرمایشی:
امکان تنظیم دما بین ۳۰ تا ۸۵ درجه سانتی‌گراد. برخی مدل‌ها دارای سیستم گرمای مرطوب و خشک هستند که به حفظ تازگی غذا کمک می‌کند.
طبقات قابل تنظیم:
تعداد طبقات و ارتفاع آن‌ها قابل تنظیم است، که امکان نمایش و نگهداری انواع غذاها را فراهم می‌کند.
کاربرد:
مناسب برای نگهداری مرغ سوخاری، سیب‌زمینی سرخ‌شده، قارچ و سایر غذاهای سرخ‌شده.
این دستگاه‌ها معمولاً به‌صورت رومیزی طراحی شده‌اند و می‌توانند در فودکورت‌ها، هایپرمارکت‌ها و رستوران‌ها استفاده شوند.
مدل‌های مختلف دیسپلی سوخاری شامل گزینه‌های متنوعی هستند که برای نیازهای مختلف طراحی شده‌اند. برخی از این مدل‌ها عبارتند از:
دیسپلی مرطوب:
این مدل‌ها از بخار آب برای حفظ تازگی و نرم بودن غذاهای سوخاری استفاده می‌کنند.
دیسپلی خشک:
مناسب برای گرم نگه‌داشتن غذاهایی که نیاز به رطوبت ندارند، مانند سیب‌زمینی سرخ‌شده.
دیسپلی دیجیتال:
دارای کنترل‌های دیجیتال برای تنظیم دقیق دما و رطوبت.
دیسپلی آنالوگ:
مدل‌های ساده‌تر با کنترل‌های دستی.
یک طبقه و دو طبقه:
بسته به نیاز، می‌توانید مدل‌های یک طبقه یا دو طبقه را انتخاب کنید.
برای مقایسه مدل‌های دیسپلی سوخاری، می‌توان به چند ویژگی کلیدی توجه کرد:
1. نوع گرمایش:
- مرطوب:مناسب برای غذاهایی که نیاز به حفظ رطوبت دارند، مانند مرغ سوخاری.
- خشک: برای غذاهایی که نیازی به رطوبت ندارند، مانند سیب‌زمینی سرخ‌شده.
2. تعداد طبقات:
- یک طبقه:برای فضاهای کوچک‌تر و حجم کمتر غذا.
- دو طبقه یا بیشتر:برای نگهداری حجم بیشتری از غذاها.
3. ابعاد و ظرفیت:
- مدل‌های کوچک‌تر (مثلاً 120 سانتی‌متری) برای فضاهای محدود.
- مدل‌های بزرگ‌تر (مثلاً 150 سانتی‌متری) برای رستوران‌ها و فست‌فودهای بزرگ.
4. سیستم کنترل:
-دیجیتال: امکان تنظیم دقیق دما و رطوبت.
- آنالوگ: ساده‌تر و اقتصادی‌تر.
5. جنس بدنه:
- استیل ضدزنگ برای دوام و سهولت در تمیز کردن.
6. ویژگی‌های اضافی:
- وجود فن برای توزیع یکنواخت گرما.
- شیشه‌های مقاوم برای نمایش بهتر غذاها.
اگر نیاز به مشاوره بیشتری دارید، خوشحال میشم کمک کنم.